商用电磁炉保养时应该注意什么?
③若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器,如电焊机.冲击钻.电锤等或其它高功率用电器,如冰箱.洗衣机.热水器等与商用电磁炉同时使用,则较易损坏商用电磁炉,应引起注意,要使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。要不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器,以免损坏商用电磁炉。
安全使用商用电磁炉:另外商用电磁炉不能用溶剂来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。在使用时,炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上,或带在身上进行电磁炉的操作。不要让锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。锅内量勿超过七分满,避免加热后汤汁溢出造成短路故障。
在使用、保养商用电磁炉时应该注意以下几点:
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中电磁炉选用加热炉加温加温,因而电磁炉应置放在气体循环系统处,出入口应在墙内250px左右,以保证炉墙出入孔出入孔不会受到阻拦。
4、选用合适的锅具。电磁炉罩壳和灰黑色结晶的净重比较有限,一般民用型电采暖锅炉配食材不能超过5KG,底锅不可很小,避免电磁炉表层的工作压力过度集中化。
电磁灶是应用电磁感应加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,该磁场的磁力线通过铁质锅底部时会产生无数小涡流,使锅体
本身迅速发热,然后加热锅中的食物。也正是电磁炉的发热原理是锅体本身发热所以它的热效率比较高,一般它的热效率在88%以上
,在各类加热器具中热效率,电磁灶的特点:热、加热快、安全环保、方便清洁,请不要将其它电磁灶放在电磁灶
上面重叠起来使用,电磁灶重叠会导致下面气电灶配套的电磁灶损坏不通电!
以上信息由专业从事大型电磁灶工厂的云南厨神厨房设备于2024/4/20 8:32:58发布
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