烟系统不畅。引起排烟系统不通畅的因素有:1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。1.对油烟净化器内部部件进行清洗和维护
厨房油烟净化器采用高压静电吸附原理来处理油烟,是完全可以保证油烟净化器效果非常的好,还能将厨房油烟被净化处理以后。油烟净化器机箱里面主要工作的核心部件电场,油烟净化器运行一段时间后,这时里面就会积累到油污,这时不清洗,油烟净化器效率降低,机箱内堆积好很多油垢,长时间不清洗里面的油垢会腐蚀油烟净化器里面的更多的部件,这使我们的油烟净化器出现一系列问题,甚至无法再使用,在此,提醒各餐饮用户油烟净化器里的部件是需要定期进行清洗和维护,让油烟净化器使用的更是长久。
3.对油烟净化器的风机也需要进行维护保养
当然,油烟净化器后端的风机也是需要进行保养的,风机和我们的家里的电风扇性质差不多,长期运行叶轮上的尘土、污点等杂质,这样会影响到风机的正常功能,为了预防锈蚀和失衡,除了还要加润滑油,这样可以更好的保障风机将油烟中的颗粒物以及有害物质吸入油烟净化器,再通过油烟净化器进行净化后,可以减少污染物的排放。
油烟净化器的保养方式:1:一般厂家都会告诉你油烟净化器是如何进行清洗和维护的。在打开电箱门前,关掉电源后再进行操作。2:用一把绝缘性良好的螺丝刀进行两极短接,将设备的静电放出来了再去拉电场,在拉出来时要小心点,不要损坏电场和绝缘子配件。3:油烟净化器的清洗,主要是清洗电场,根据油烟净化器的原理及特殊的工作环境,因此,油烟净化器在工作了一段时间之后,内置的运动机板就会附着着一层油脂、油垢。
以上信息由专业从事饭店抽烟系统的迅腾厨具于2024/12/30 11:42:30发布
转载请注明来源:http://honghe.mf1288.com/ynxunteng-2830172348.html